Neuigkeiten
Bäckerei O3
von Stefan Lindemann
Jede Woche ist eine Schülerin die Bäcker*in oder ein Schüler der Bäcker.
Nach einer Trainingsphase, sind die Bäcker*innen jetzt in der Lage, selbständig den Brotteig herzustellen. Nach langer Gärung über Nacht, wird am nächsten Morgen das Brot gebacken und direkt wieder ein neuer Teig für den nächsten Tag vorbereitet.
Übersicht
von Stefan Lindemann
Schulausflug ins Irrland
Heute haben wir einen tollen Tag im Irrland verbracht...
von Stefan Lindemann
Special Olympics
Wir waren bei den Special Olympics Landesspielen in Münster dabei...
